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1、先来面条,把小温水放在酵母里,好好搅拌,放在面条里,把面粉搅拌成棉状吧。
2、揉成光滑的面团,基本上用三光,盖上盖子1小时。
3、然后把豇豆洗一下煮一下,把煮好的豇豆冷却,让它冷却。
4,接下来准备肉。 把买的肉再切成丁
5、用温水将炒肉用的味增、干燥味增、豆板味增一勺一勺地溶解准备好
图
6、应该炒肉丁,锅里加油,油6、7烫成肉丁后,再炒。
7、把肉油加热出来后,切成葱末加香味
8、加入调和好的酱,用中火煮
《做酱的时候可以不要太薄。 否则,包子容易凹陷,水分酱变薄的话,可以稍微炒一下,但是炒了也不要糊锅”
9、加入调制好的味增,用中火煮着。 “不要把酱料做薄。 不那样的话汤就容易泡了。 不小心薄了的话请再煮一会儿。 但是,不继续炒的话锅就容易糊了。 或者在里面勾芡”
10、把炒好的肉放在盘子里准备好,把之前烤好的豆角切成丁
11、豆角和肉馅合在一起,调和
12、甜料子
13、把面粉揉成肉丸剂。 . .
14,包皮。
15、包好,把锅放在凉水里,吸气10分钟即可。
标题:食材之豆角肉丁馅儿包子的方法(步骤)
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