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玉米排骨汤的方法步骤:
1、把排骨切成小块、玉米切、胡萝卜切,准备生姜片和葱片。
2、锅里加入凉水放入骨头,加入料酒、姜片,加热水5分钟后取出。
3、炒锅里加一点植物油,加入姜片和葱段爆香,放入骨头炒到表面变黄。
4、浇大量热水煮后,弱火煮1小时。
5、炖1小时后,取出生姜,撇去表面油脂泡沫,加入玉米段和胡萝卜炖15分钟。
7、最后用胡椒粉、食盐调味即可。
作者:舒晨爱味记
标题:食材之玉米排骨汤的方法(步骤)
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