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用荷花炒虾的方法步骤:
1、食材清洗、虾丝、虾须、虾头部刺、蒜姜切片、兰豆切片切好装在盘子里准备。
2、从锅里烧水，放入虾，煮到虾壳变红，去掉水分，去壳放碗准备。
3、向碗中加入适量的盐、蛋白和少量淀粉搅拌，混合油进行定型。
4、放入生白果、油锅中，用小火加油。
5、锅里留油，烧热加入姜蒜的小爆炸香。
6、放虾好好炒，放兰豆、白果炒，沿着锅铲放适量的料酒、香油、生鱼片炒。
7、最后用适量的盐、鸡精调味后盛在锅里。
作者:家庭厨师黄小哥
标题：食材之荷兰豆炒虾球的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/1937.html
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孜然羊肉卷的方法步骤 步骤1，准备羊肉卷，洋葱洗净切片，芹菜洗净切片，香菜洗净切片。 步骤2、向锅中加入水，烧开，放入羊肉加热。 步骤3，变色后拔出。 步骤4、把锅加热油后
蚝油豆豉卷的方法 步骤1、请清洗豇豆，放入锅中直到弯曲。 步骤2，缠绕一个纳豆盘，用一根指甲牙枝固定。 步骤3、在碗里加入蚝油、生提取、料酒、糖、鸡精制成汁准备。 步骤4、
炖骨头的方法步骤: 步骤1，切洋葱、姜切片，切骨头，清洗，用热水加热2分钟，去除血泡，冲凉水，去除水分。 步骤2 .在炒锅里加油，加热油加入冰糖，炒到冰糖融化变成焦糖色。 第
调味料:盐、味道极新鲜的酱油、蚝油、鸡粉、五香粉、胡椒粉 家常菜花炒肉的方法步骤: 1、腌油菜花。 去除油菜花茎，用刀或手把花瓣撕成小圈，放入碗中，用清水冲洗，放入一勺食
蒜蓉粉丝蒸牡蛎的方法步骤: 1、牡蛎先刷壳，用刀撬开嘴，完全去除肉，去除不能吃的部分，再好好刷牡蛎壳，控制水。 2、粉丝事先泡在热水里，把粉丝弄软，控制水切成短段，粉丝
1、先用清水把买的猪蹄洗干净吧。 我要买现成的切成小块的猪蹄。 再在水里泡一个小时除去血水。 然后加5克盐，用手抓住，大概两分钟，去除猪蹄肉的臭味和杂质。 再冲几次水，洗
用火腿烤冬瓜的方法步骤: 1、把冬瓜切成外皮，去掉瓜果。 2、把冬瓜再切成厚一点的片。 冬瓜切片太薄，烧成时容易裂开。 3、把火腿肠剁碎，把红辣椒粉剁碎，把姜剁碎。 4、锅里加
鸡腿烤土豆的方法步骤: 1.把买来的人的鸡腿收拾干净，土豆去皮洗 2.用刀切鸡腿 3.将土豆切成菜刀块，放入水中清洗淀粉，土豆就会氧化而不变黑 4.往锅里加水，把冷水放入鸡块里加热
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