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烤肉丸的方法步骤:
1、把茄子、大蒜茎洗干净准备。
2、蒜薹切段；
3、茄子的手撕裂长条状的手，不规则，容易调味；
4、炒锅里加适量的油，油加热8成左右，茄子放入锅中，马上撒盐。
5、不断炒，适度压茄子条，拿出越来越多的茄汁，把蒜茎放入锅中，等到茄子条大部分变成透明状，蒜茎也变成油绿发出香味，使用。
6、炒锅里加一点油，不需要油热，直接把肉馅放在锅里炒，出油后倒适量酱油，撒上大蒜剁碎。
7、茄子蒜茎放回锅中，炒均匀，尝尝盐加减，可适当加盐。
作者: meggy跳舞的苹果
标题：食材之肉末烧茄子的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/1859.html
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胡萝卜香菇意大利面炒作的方法步骤 步骤1，把胡萝卜搓成泥。 第二步，香菇切片。 步骤3，把字母意大利面放在沸水中煮，取出。 步骤4、加热油使番茄酱爆炸，炒胡萝卜泥和香菇丁。
1、把蛤仔泡在温水中，在水里加入一勺食盐和油充分混合，泡2小时，把泡好的蛤仔用清水充分漂洗，沥干水分准备。 2、大蒜剁碎，生姜剁碎，葱剁碎，锅烧加入适量油，油加热后蒜末
1.所有食材切丁，竹笋丁加热水，昂刺鱼去鳃内脏解决。 真后悔解决菜场阿姨，直接切一面，强迫症患者要拿着指甲杨枝补充 2.锅里先烤姜葱，我用的菜籽油，先放姜再放葱。 因为姜很
1、准备原料 2、西红柿干燥和黑橄榄切成小块，加入橄榄油和适量的香草调味料搅拌，腌制，开始混合面团 3、均匀搅拌面条原料的一部分，复盖保鲜膜隔夜发酵 4、面团内发酵呈蜂窝状
糖醋鳗鱼块的方法步骤 步骤1、清洗鳗鱼、切块、 步骤2，将生粉放入清水中备用 步骤3，切生姜和葱，准备好 步骤4，在油锅里放生姜片， 步骤5，放入鳗鱼块炒 步骤6，加入清水 步骤
烤鲈鱼的方法步骤 题材:鲈鱼 1、食材准备:去掉鲈鱼、内脏充分沥水。 具:生姜片、大蒜片、葱段。 2、调制煮鱼酱:将生提取、老提取、盐、糖、醋、酒、蚝油混合均匀。 3、把用热锅热
马铃薯浓汤的方法步骤 步骤1，土豆煮到最初出粉，加热约12分钟，切成块。 洋葱和大蒜剁碎 步骤2，给锅2大勺橄榄油，炒洋葱和大蒜的一半，加入土豆块炒一会儿。 步骤3，加入鸡汤或
紫米红枣粥的方法步骤: 1.将紫米、糯米、小豆混合仔细清洗，用清水浸泡2 6小时。 2.红枣取核切成长方形或剁碎，放入碗中准备。 3.在砂锅里加入足够的水，大概800ml 1000ml左右。 烧水
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