食材之萝卜骨头汤的方法(步骤)

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2、骨头夏天用冷水洗，冬天用温水洗。 你可以断骨回家。 那样可以省去麻烦。

3、煮锅里放入适量的水，沸腾后放入骨头加热，用勺子舀骨头。 煮锅里有漂浮物，放不下几千万汤。

4、将骨头、生姜放入炖锅中，加入适量的水，以免水超过最高水位线。 我的炖菜是玻璃材料，是可见的食材，非常方便。

5、大火沸腾后，用小火炖1小时，打开盖子后，将萝卜放入锅中。 这时，注意水位，汤要浸泡食材，不要超过最高水位线。

6、再次盖上盖子，用小火焖45分钟，然后蒸5分钟，打开盖子后，加入盐充分搅拌。 美味的骨萝卜汤炖，清香甜美

萝卜骨头汤的方法小贴士:

1、萝卜比较容易炖，所以先炖骨头再放萝卜。 喜欢胡萝卜的人也可以加胡萝卜。 但是没有胡萝卜和萝卜。

2、每个锅的烹调时间略有不同。 压力锅的时间很短，但放萝卜不方便。 砂锅炖汤最长，但是味道很好。 你可以按自己喜欢的方式选择不同的锅。

3、萝卜有甜味。 加入其他食材，尽量不要差异太大，骨头汤的味道又甜又好吃。

作者: sourcehe