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步骤2、栀子洗好，用刀碎后放入碗中，放入一半的热水浸泡10分钟，这是天然色素，上色，使做好的盐烤鸡颜色更漂亮。
步骤3、向碗中加入盐煮鸡粉，用2勺食盐、3勺栀子水均匀搅拌。
步骤4、将制备的盐煮鸡粉外涂在鸡的背面，腌制1小时，使鸡肉更调味。
步骤5，生姜去皮洗净切成薄片，放入电饭煲底部。
步骤6，把调味的三黄鸡放入电饭煲，加入腌好的汁，按煮饭键。
步骤7、煮饭工序结束后，煮10分钟后打开盖子，即可制作香香电饭煲的盐煮鸡。
步骤8，这样做的盐渍鸡颜色漂亮，鸡肉新鲜光滑，简单又好吃。 而且方法特别简单，喜欢也可以试试。
作者颜小厨美食
标题：食材之电饭煲盐焗鸡的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/1409.html
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