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咸菜饭的方法步骤:
1.把咸肉洗净，切成小块，用温水浸泡，去掉咸味，冲洗干净。
2.把小青菜泡在淘米汁里，洗好刻。
3.锅里加热油，放入青菜，炒到变色为止蔫掉，马上盛起来。
4.在锅里加热油，炒到姜粉、蒜末香味，放入培根炒到变色。
5.加入料酒、糖、老抽、胡椒粉、鸡精、煮色盛盘
6.把米磨好，放在电饭煲里，加入适量的清水，少一点水，咸肉里有汤。
7.加培根，还加汤。
8.按煮饭键煮到水变干，饭熟8分钟时，
9.加入小青菜，煮到饭煮好。
10 .再炖，用筷子搅拌均匀，就可以盛在桌子上享受了。
咸度，味道，炖肉菜，小时候的美味。
作者:妈妈爱厨房
标题：食材之咸肉菜饭的方法(步骤)
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步骤1，葱切，姜切片 步骤2、切开排骨清洗，用冷水放入锅中，用清水煮5分钟左右，撇去浮沫，清洗准备 步骤3、锅里加油，放入切好的葱姜，放入煮好的骨头，炒好，加入适量的水，
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