本篇文章367字,读完约1分钟
用酱烤肉末茄子的方法步骤:
1、削茄子的外皮,切成手指粗细的棒状。 茄子皮软的话可以保存。
2、把切好的茄子浸泡在水里,防止氧化变色。
3、猪肉用烹饪机切成肉糜,胡椒切成小圈,葱花、姜、蒜末切好准备。
4、将鲜榨、老榨、糖、醋、玉米淀粉、豆板酱、清水混合均匀调味汁。
5、锅里烧水,把茄子盛在盘子里,锅大火蒸5分钟取出。
6、在另一锅里加两大勺食用油加热,加入肉糜弱火炒至发白,加入葱、姜、大蒜、青椒发出香味。
7、接下来加入蒸茄子,大火炒好。
8、加入调制好的调味汁好好炒,用小火煮两分钟,汤变稠后把火关掉即可。
9、简单又好吃的酱汤做好了。 真是太费饭了!
用豆酱烤肉末的方法标签:
茄子的品种不同,可以使用任何颜色和形状,酱汁根据个人的喜好进行调和。 这里的味增是味增。 我喜欢辣,也可以换成英县味增。
作者:辛墨墨的小食光
标题:食材之酱烧肉末茄子的方法(步骤)
地址:http://www.bysycz.com/sjsp/4037.html