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老干妈烤鱼的方法

第一步,鳗鱼去下巴去除内脏,清洗,鱼肉厚切片切两刀,用黄酒、盐涂一次鱼。

第2步,加入调味料汁、老干母、姜丝、蒜末、糖等混合。

第三步,热油锅,下鳗鱼烤香两面。

步骤4、加入调制好的汁,盖上盖子,加入适量的水煮,弱火慢慢烤。

步骤5,大约8分钟后鱼成熟,在鱼面上放上香菜段和葱花,取汁即可!

标题:食材之老干妈烧鳜鱼的方法(步骤)

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