食材之青椒洋葱炒鸡蛋的方法(步骤)

本篇文章377字，读完约1分钟

青椒洋葱炒鸡蛋的方法步骤:

1、把几个鸡蛋都放在碗里，里面加一点清水，加几滴香油，滴两滴酒，用打泡器快速搅拌。

2、把洋葱剥皮，把洋葱切成两半，把洋葱切成细丝，洗完洋葱后沥干水分。

3、先洗两个青椒，青椒去蒂，青椒切成细丝，准备青椒和洋葱丝，调制蛋液，调理这个青椒洋葱炒蛋吧。

4、准备好平底锅，涂一点食用油，将调整好的蛋液扩展到锅里，将蛋液成形后翻过来，炒完鸡蛋后放入盘中。 请注意不要把鸡蛋煮老了。

5、把锅洗干净，抹点油，洋葱炒香，加点青椒丝炒。

6、加一点炒鸡蛋块，一点点盐，混合一点胡椒粉，把这种新鲜香味加入味道，做了不腻的青椒洋葱炒鸡蛋。

青椒洋葱炒鸡蛋的贴士:

洋葱青椒炒蛋是开胃吃饭的家常菜，鸡蛋要提前调配，不要炒得太多鸡蛋。 炒鸡蛋炒洋葱和青椒，放鸡蛋炒，最后加入调味料，记住这个相当有味道的青椒洋葱炒鸡蛋做好了。

作者:魏养生厨房