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红小豆酸奶的方法步骤:

1、先准备好必要的食材。 酸奶使用自制的浓厚酸奶。 如果使用买的甜味酸奶,就不用加糖了。

2、提前拿出欧派的室温解冻后,现在很热,很快就变热了。

3、把两个鸡蛋放在碗里,加入10g糖,用手用起泡器均匀。

4,接着加入浓厚酸奶120,充分搅拌。

5,然后加入80g牛奶,充分搅拌。

6、最后过滤鸡蛋,口感会更细腻。

7、开始烘焙,先在芥末皮里放一点小豆。

8、接着加入肉棒9分钟装满,表面放上几粒蜜饯。

9之后,放入预热到200度的烤箱中层,用上下火烤15分钟左右,可以烤到表面出现烧焦的斑点。

10、烤酸奶的入口又软又滑,层层酥脆,非常好吃!

蜜红豆酸奶挞的方法小贴士:

1、请不要烤得太久。 不那样做的话口感会变得不柔软。

2、烤肉温度请根据自家烤箱的性质进行调整。

复印件来源:头条号爱美食的志宝母

标题:食材之蜜红豆酸奶蛋挞的方法(步骤)

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