食材之玉米疙瘩汤的方法(步骤)

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玉米汤的方法步骤:

1、西红柿洗干净，去掉西红柿茎，切成菜刀块放在盘子里。 葱切成碎末。

2、把白菜洗干净，把丁切成小块准备好。

3、玉米粒加水，面粉中加入面粉。 沾满面粉后，放进水里，再滚一面粉，玉米蘸上面粉准备。

4、点燃锅倒色拉油，烧热3成，加入葱、姜末线香，加入西红柿、番茄酱爆香炒番茄酱，加入黄酒炒，加入白菜炒，加入精盐，加入清水沸腾，加入面粉煮开。

玉米汤的方法小贴士:

1:玉米把面粉均匀地打滚，防止形成的面粉团粘在一起。 留下一点面粉，做粒疭汤时，起着勾芡的作用，可以使粒疭汤粘度更好。

2:番茄酱必须炒红油。 那样的话，粒汤的颜色会更漂亮。

3:玉米粒和吃剩下的米都可以这样做。 玉米粒做的粒口感更软，米饭做的粒粒比较小，口感柔软。

4:下面的肿块时，用勺子按，以免肿块粘在一起。

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