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香菇玉米排骨汤的方法步骤:
1、虫草菇用清水冲洗备用,我用的是新鲜的虫草菇。 晾的东西提前浸泡,10克的量就可以了。
2、用排骨冷水下锅,倒一大勺酒烧开大火。
3、舀表面的泡沫舀骨头沥水分。
4、玉米、香菜、葱分别切成小块,姜切成小片。
5、在砂锅中加入排骨、葱段和姜片,加入适量的清水,大火沸腾后,换成弱火。
6、煮1小时左右,取出葱段和姜片扔掉,放入香菇、玉米段继续煮30分钟。
7、最后根据个人口味加盐,拌几滴醋均匀,加入香菜段灭火即可。
8、做好了好吃、营养高的蘑菇玉米排骨汤。 我在秋冬季节可以经常喝。
香菇玉米排骨汤的方法小贴士:
新鲜蘑菇可以清洗,不需要腌。 一次加入足够的汁液,具体的柚子时间请根据使用的烹饪器具和烹饪器具自己掌握。 调味料根据个人口味添加即可。
作者:辛墨墨的小食光
标题:食材之虫草菇玉米排骨汤的方法(步骤)
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