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主料：大白菜 配料：食用油、干的红辣椒、盐、醋、酱油、水淀粉、葱、姜
酸辣白菜的方法步骤： 步骤一、大白菜剥去老帮洗净，只留白菜帮，将白菜帮竖起，削成片 步骤二、将辣椒切段、姜切末、葱切丝 步骤三、锅倒入油，油热后，将葱、辣椒、姜末倒入锅中，炒香 步骤四、倒入白菜片，翻炒2分钟。 步骤五、加入盐、醋、酱油，翻炒均匀 步骤六、倒入水淀粉，翻炒均匀 步骤七、稍微粘稠即可出锅
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标题：食材之酸辣白菜的方法
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鲍鱼蔬菜粥的方法步骤: 步骤1、提前浸泡大米，放入高压釜中压熟 步骤2，鲍鱼用刷子把黑边刷干净 步骤3，把鲍鱼剁碎 步骤4，胡萝卜剁碎 步骤5、用高压锅把米凝固后转到小锅里，加
2、把柠檬放在厨房纸上吸取表面的水分。 我们买柠檬的时候，可以选择好的柠檬。 一是看柠檬的表面，尽量选择表面漂亮的东西。 两个是选中等的。 太大通常厚皮口感不好，太小则
黄桃三明治蛋挞的方法步骤: 1.首先取出孔雀石，拔出到热板内，在常温下静置15分钟使其解冻。 2.准备好放牛奶、淡奶油、糖的小锅，充分搅拌后放入炉中。 3.开小火边煮边搅拌。 不需
可乐虎皮蛋的方法步骤: 1、煮鸡蛋。 2、鸡蛋去壳后拉几条路。 不要拉蛋黄，不要煮，把表面的水擦掉。 否则，以后会啪啪的。 3、锅里用油煎鸡蛋，用小火慢慢烤到鸡蛋表皮变成金黄
炒鸡蛋滚动方法步骤: 1、从地里割大麦，好好洗，控制水，直接放入锅中，不加水也不加油，开始炒。 2、用全程小火炒其中的水分，手不烫伤时，双手搓去面筋，放入石臼中做成棒状
烤韭菜豆腐的方法步骤: 1、韭菜洗净切尺寸段豆腐切成约8mm厚。 2、将炒锅加热，放入植物油大勺2，放入豆腐片中用火烤。 3、两面烤成金黄色。 加入鲜榨、糖和盐调味。 4、加入适量
炖排骨萝卜的方法步骤: 1、洗排骨，放入锅中，加入足够的清水，加入一勺料酒，加热血水取出。 2、萝卜去皮切滚刀大块。 3、锅里放点油加热，放骨头稍微烤一下。 4、放入一锅铲子
选择螃蟹时要精力充沛、手感强的，可以洗螃蟹，打开螃蟹盖，去掉鳃，去掉白色和螃蟹口，看螃蟹大小，把蟹肉切成两片或四片。 在解决的蟹肉中加入生粉，肉不会散落，变得更软
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