食材之腐乳花生炖猪蹄的方法(步骤)

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步骤1、每只猪蹄切8个小块，花生清洗用清水浸泡，葱切段，姜切片

步骤2、把锅里的烧水放在猪蹄里加热，洗干净

步骤3、在炒锅中倒油使葱姜和大材料破裂，加入猪蹄炒，加入材料酒、老抽、生抽、冰糖炒约5分钟后，加入磨碎的腐乳和腐乳汁，炒至猪蹄着色。

步骤4，加入适量的清水煮沸后，转移到烧水中

步骤5，把起泡的花生也放在热水器里

步骤6，按弱火煮大约一个半小时

步骤7，再次进入炒锅用大火取汁

步骤8，加入熄火时清洗过的石香菜炒一下即可

腐乳花生猪蹄炖菜的妙招

1、这道菜加了腐乳，所以没有加盐，我觉得味道很好。 你也可以根据自己的口味情况来决定。

2、石香菜可以有很好的味道。 夏天做肉菜的时候，我要加点习性，没有不放的东西。

天气干燥炎热，吃肉的欲望下降，但有道料理即使是夏天也希望爱美的女性也不要错过啊！ 哈哈。 。 。 。 。 我在说美容蹄的猪蹄。 猪蹄含有丰富的胶原蛋白，可以满足口福，而且保持美丽，所以即使是夏天我们也不要抵制这样的美容佳品。