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豆皮蘑菇拌黄瓜的方法步骤:

1.准备必要的材料,清洗,把香菇切成根部,撕成小圈

2.把豆皮切成细丝,把黄瓜切成细丝

3.在锅里加水烧开,放入金针菇的水煮水取出30分钟,放入冷水中冷却,取出握好的净水待机

4.重新烧开锅水,加入豆皮焗水1~2分钟,取出放入冷水中冷却,取出沥净水。

5.将豆皮丝、黄瓜丝、金针菇放入碗中,加入香菜段、蒜末、香油、辣油、少量盐、糖、米醋、生酱油

6.用筷子从下面翻过来均匀,摆好就行了

标题:食材之豆皮金针菇拌黄瓜的方法(步骤)

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