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第二步,大蒜切片,姜切片
步骤3、在鱼身上的刀缝和鱼肚子里装满姜片,腌15分钟左右
步骤4、烧开蒸器的水,放入腌制好的桂鱼,用大火蒸15分钟左右
步骤5,调整汁液。 甜料酒,把鱼酱油蒸熟,榨出汁来
步骤6、加入少许蒜末和生姜末,均匀混合
步骤7,取出蒸锅里的鱼,撤下盘子里的汤,在鱼上撒上蒜丝
步骤8,把调制好的汁浇在鱼上
步骤9、把食用油放入热锅,用热油浇在鱼上就可以吃了
标题:食材之清蒸桂鱼(鳜鱼)的方法(步骤)
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