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2、掀起锅、烧开水分、加入适量的食用油、加热油、加入辣椒磨碎、炒香。 如果你喜欢大蒜,可以加适量的大蒜。

3、马上放入白梗部分,火不停地炒,一直炒到菜梗边缘透明。 观察:大火,大火,大火! 为了让婴儿菜的口感清爽,一定要大火烹调,加速炒菜茎,减少加热时间,锁定更好的水分。

4、菜茎炒约7分钟后,请继续放菜叶,继续用大火炒,炒约30秒钟。 观察:菜叶容易炒,而且容易理解,菜叶颜色变深就行了。

5、食盐2g、鲜榨1g、醋1g适量加入,继续炒直到调味料均匀,可以放入锅中。 观察:食盐一定要在最后出锅前调味加入,提前加入的话食材容易出水,有营养口感。

太好了。 这道酸婴儿菜做好了。 三点,五分结束。 又脆又甜口感好,没有夏天的食欲,连厨房的白色都很容易掌握,爱好的朋友早点开始吧。

作者:蕾宝的烟味生活

标题:食材之酸辣娃娃菜的方法(步骤)

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