食材之腐竹拌花生米的方法(步骤)

本篇文章502字，读完约1分钟

腐竹混合花生的方法步骤:

1、用清水将花生米浸泡2小时以上，沥水准备。

2、锅里加入清水，加入花生米，将八角、花椒粒、桂皮、香叶放入调味料箱，也可以根据喜好调整调味料。 不用放太多，不用放。 大火小火煮10分钟左右，加盐煮5分钟左右。 把花生泡在汁液里的东西放长，味道会更好。

3、腐竹泡沫形成后，切成小切口，放入锅中用水煮35秒钟，马上取出，控制水分后，用手按，放入深盘子。

4、准备小菜。 先洗胡萝卜，剥皮从头到尾去掉，切丁。 黄瓜洗去尾巴，丁也切成小块准备。

5、用腐竹开水煮胡萝卜，把握好时间，不要煮得太久，放在深盘子里。

6、起泡的花生和刻好的黄瓜丁也一起放在盘子里。

7、分别将适量的生提取、盐、香油、糖、醋放入盘中，用筷子搅拌均匀即可。

8，完成图。 这种凉拌菜食材丰富，口感也很好。 凉菜里有五香花生米。 男性下酒菜最喜欢，是人们喜欢的休闲小吃，很好吃。 腐竹的香味特别浓，组合清爽，营养和健康。

腐竹混合花生方法的小贴士:

1、花生煮的时效性可以自由控制。 我喜欢硬的有点煮，软的。

2、调味料可以根据个人喜好自由调整，只要符合自己家人的口味即可。

文案来源:头条号幸运地能享受生活