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步骤1，大蒜切片，姜切片
步骤2，把罗非鱼洗干净，把鱼的身体斜拉几刀，容易入味
步骤3，把生姜片放在鱼身上的刀口里，在鱼肚子里也塞上几把锁，用盐和料酒腌制
步骤4，把蒸锅里的水烧开后，放入腌制好的鱼
步骤5，蒸10-15分钟即可
步骤6、把鱼盘里的水倒掉，取出鱼身上的姜片，把葱丝铺在鱼身上
步骤7、在炒锅里加油，加热油后老抽一点，在鱼身上浇油即可。
标题：食材之家常蒸罗非鱼的方法(步骤)
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