食材之鲜炒河蚌的方法(步骤)

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新鲜炒河马的方法步骤

步骤1，仔细选择韭菜洗净，切成5cm左右的小切口

步骤2，洗净蚌肉，取出黑色内脏，切成小块

第三步，清洗虾，到虾线

步骤4、炒锅里的热油，炒虾1分钟备用

步骤5、锅里继续放一点油，油热后放入河马肉炒1分钟，盛在盘子里准备好。

步骤6、锅里放少量油，加入韭菜炒

步骤7，加入炒好的虾和河马肉炒1分钟，加入盐、味精等调味料后从锅里出来。