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1、把鸡蛋和糖粉放在大碗里
2、充分搅拌后加入牛奶。
3、把面粉筛分出来。
4、搅拌均匀，无干粉，提前融化，倒凉黄油液。
5、均匀混合后，通过下筛，使面糊更细。 然后静置20分钟后采用。
6、用不粘平底锅的弱火加热，加入面糊，展开成雾状，表面凝结透明时，出锅，进行观察。 只烤一面，不要翻过来。
7、把所有的面糊做成小面包皮，冷却后采用。
8、芒果去皮切成小块。
9、在淡奶油中加入糖粉，用电动起泡器输送到8、9成，处于不流动的状态。
10、取年糕皮，光滑面朝下，适量送奶油放在中间，放入芒果，盖上奶油。
11，上下分别向中心折弯。
12、两侧再向中心折叠，倒带，抑制折边，露出光滑的表面。
放入冰箱冷藏30分钟左右再吃，口感和味道倍增！
作者: meggy跳舞的苹果
标题：食材之奶油芒果班戟的方法(步骤)
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