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用香肠炒蒜苔的方法步骤:
1、蒜苔摘尾巴洗净,切成长4~5厘米的小切口。
2、香肠清洗切成薄片状,青椒斜切,姜末和蒜片切好准备。
3、往锅里倒油加热,放入香肠炒至透明油状。
4、关于锅底油加入姜粉和蒜片用小火炒。
5、加入蒜苔,大火炒1分钟左右。
6,然后放入鲜榨和盐炒。
7、把炒好的香肠放回锅里,与蒜苔混合炒。
8、最后加入红辣椒,停火盛即可。
9、好吃的香肠和蒜苔炒好了。 很适合吃饭!
用香肠炒蒜苔的方法小贴士:
1.香肠是生的,不能像香肠一样直接吃,所以先炒、蒸。
2.香肠本身很咸,所以只在炒蒜苔时加盐。 不吃辣的话可以省略红辣椒。
作者:食尚厨房
标题:食材之腊肠炒蒜苔的方法(步骤)
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