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用香肠炒蒜苔的方法步骤:

1、蒜苔摘尾巴洗净,切成长4~5厘米的小切口。

2、香肠清洗切成薄片状,青椒斜切,姜末和蒜片切好准备。

3、往锅里倒油加热,放入香肠炒至透明油状。

4、关于锅底油加入姜粉和蒜片用小火炒。

5、加入蒜苔,大火炒1分钟左右。

6,然后放入鲜榨和盐炒。

7、把炒好的香肠放回锅里,与蒜苔混合炒。

8、最后加入红辣椒,停火盛即可。

9、好吃的香肠和蒜苔炒好了。 很适合吃饭!

用香肠炒蒜苔的方法小贴士:

1.香肠是生的,不能像香肠一样直接吃,所以先炒、蒸。

2.香肠本身很咸,所以只在炒蒜苔时加盐。 不吃辣的话可以省略红辣椒。

作者:食尚厨房

标题:食材之腊肠炒蒜苔的方法(步骤)

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