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蓝莓山药球的方法步骤:
要解决山药，必须带一副手套。 不那样做的话很痒。 山药有很多土和毛刺。 不要急着洗。 拿着手套直接剥皮，剥皮后把山药洗干净。
把洗干净的山药再切成3厘米左右的大段准备，切断段容易熟，缩短蒸的时间
在蒸锅里加水，放入炉篦，放入装有山药的盘子，用大火蒸15分钟左右，用筷子轻轻插入山药就会蒸好。
准备好木铲，把蒸好的山药趁热按在山药泥上，按泥还有一种方法。 你可以把山药放在保鲜袋里用面杖推。 推山药泥越细越好。 请重点忍耐。 按泥后用食盐调味。
加入 克温牛奶，用手搅拌均匀。 这个时候，山药泥变得又细又光滑。
解决蓝莓酱，把适量的温水放入果酱，用筷子轻轻搅拌使果酱变稀，太稠了洒在山药球上也流不出来
准备盘子，取适量的粘稠，拿到手后将粘稠制成球形。 大小是自由的。 手上沾着清水，最后把果酱浇在泥球上，就可以享受了。 夏天用冰箱冷却后再吃味道就好了。
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标题：食材之蓝莓山药球的方法(步骤)
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第一步，买虾 基周虾本身是决定虾肉是否柔软的重要因素，因此买虾时一定要选择新鲜虾，买奄奄一息的虾或死虾，煮好的虾肉特别柔软，有腥味。 那么，买虾的时候必须小心。 虾壳
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