本篇文章158字,读完约1分钟
2、锅里加热油,放入鸭腿,把鸭皮面烤到表面的金黄色。
3接下来,加入生鱼片、老料酒、陈皮、姜片、八角、冰糖和适量的清水,用大火烧开,盖上盖子炖。
4、用小火炖30分钟,最后用大火取汁,出锅后切盘子,浇汤,颜色鲜艳,很有魅力。
鸭腿肉多,是超市鸭腿,肉更软,学会了这样做,比熟食店鸭腿好吃,味道很好。
作者:饭小枫
标题:食材之陈皮鸭的方法(步骤)
地址:http://www.bysycz.com/sjsp/4165.html
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2、锅里加热油,放入鸭腿,把鸭皮面烤到表面的金黄色。
3接下来,加入生鱼片、老料酒、陈皮、姜片、八角、冰糖和适量的清水,用大火烧开,盖上盖子炖。
4、用小火炖30分钟,最后用大火取汁,出锅后切盘子,浇汤,颜色鲜艳,很有魅力。
鸭腿肉多,是超市鸭腿,肉更软,学会了这样做,比熟食店鸭腿好吃,味道很好。
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1.用刀切辣椒中,去除里面的辣椒种子。 2.切成宽2cm的短部分或斜切滚刀。 3.把猪背肉切成薄片,生吃,老去,用酒、盐、蚝油、糖、淀粉腌制15分钟。 吸一点,起到调色的作用。 把猪
炸鱿鱼的方法步骤: 1、乌贼剥去外皮,取出鱼头留下,空清洗鱼腹内脏。 2、洗好的鱿鱼顶刀切成圆形,圆形切成薄片均匀。 3、在切好的鱿鱼中加入盐、料酒、胡椒充分搅拌,放在一边
银耳炒鸡蛋的方法步骤: 1、几小时前用温水泡沫发出银耳的话,自然泡沫的银耳就会伸长,像优雅地盛开的花一样。 2、时间来不及的话,请用热水泡沫做银耳。 加少量的糖也可以更快
蒸桂鱼的方法步骤: 1、桂鱼取磷去内脏,两面打十字刀,加一点姜料酒腌制10分钟。 2、在蒸发器中加入蒸汽盖上鱼盖,蒸15分钟, 3、把姜一片片剥皮切成薄片,把葱叶往下压,切的葱
孔雀打开鱼的步骤: 这种孔雀开屏鱼最适合年菜。 一是因为有喜祥和的意思。 两个是因为鱼肉蒸后,不仅保持原汁原味,肉质更美,老人和孩子都很好。 另外,漂亮形状的开屏鱼制作
豆沙龙舟粽的方法步骤 步骤1,刷牙几次买的粽叶,用冷水煮沸,煮大约20分钟。 放入水中浸泡一晚(没有加水的粽叶),使用时提前取出来控制水分。 步骤2,提前清洗糯米、黑米、小豆
牛肉皮蛋粥的制作方法 步骤1、牛肉切丁,加入香油、盐、淀粉,充分搅拌 步骤2,葱粒切割 步骤3,把皮蛋切成小块 步骤4、提前腌制大米 步骤5,在料理煮菜中加入大量的清水 步骤6,
老坛泡菜炖豆腐的方法步骤: 1、四川泡菜洗两次,在水里泡两个小时左右,中途换两次水,用清水反复洗几次。 2、把洗好的泡菜榨出多馀的水分,小点准备。 3、旧豆腐切成方块,五花
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