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2、掀起锅烧水，加入姜片、一杯料酒，将五花肉冷水放入锅中，烧开水5分钟，取出冲洗水待机。
3、将适量的水烧开，加入2勺老抽、适量的食盐，煮鹌鹑蛋取出冷水，去壳待机。
4、掀起砂锅，加入五花肉、鹌鹑蛋、萝卜块，数片姜，2勺生鱼片，适量加入食盐、清水，大火炖20分钟。
5、换成中小火继续煮15分钟，打开盖子用大火榨出适量的汁后从锅里出来。
复印件来源:头条号丸子可乐茶叶蛋
标题：食材之砂锅鹌鹑蛋烧五花肉的方法(步骤)
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来源:番茄酱2大勺、鲜榨1勺、香脂1勺、盐1g、细糖1勺、熟芝麻适量 糖醋香菇的方法步骤: 1、生香菇的清洗放在沸水中加热3~5分钟取出，用冷水冲洗直到手不烫伤后，除去多馀的水分。
1.洗鲣鱼的头，剪掉。 2.豆腐切好准备。 3.点燃炒锅，倒入花生油烧热，引爆下姜丝，放入鲣鱼头烤香黄。 4.加入适量的水，去掉豆腐，加入白酒。 5.用文火炖到汤的乳白色。 6.放盐、
豆角香菇生汤面的制作方法 步骤1，用豆角清洗撕碎，姜切成碎末 第2步，香菇清洗撕裂 步骤3、在锅里烧水，加入生姜末一起煮 步骤4，烧水加入豆角 步骤5，再次烧水加入香菇 步骤6，
卷心菜香菇饺子的方法步骤: 1、这是素饺子，馅儿里用的是蔬菜，吃了也不怕胖。 饺子皮也可以炒手皮，也有助于减肥。 卷心菜准备了适量，当然是根据具体的适量决定的。 请尽量包
东北虎菜的方法步骤: 准备必要的材料，把食材洗干净，沥去水分 黄瓜先切片，然后切片，香菜分段，辣椒取茎切种子，斜刀切丝，大葱切丝 首先把花生米用干净的水洗掉灰尘，展开晾
原料:油、姜蒜、香油、白胡椒粉、盐、料酒、雪菜、糖[/BR 步骤1、将黄花鱼从内脏上去除鳞片，清洗后，切掉鱼头，将身体贴在鱼骨上横切 步骤2，葱切丝，姜蒜切片 步骤3，切片的鱼
用砂锅滑鸡煮菜的方法步骤: 1、鸡也把肉洗干净切成片，放在事先准备好的盘子里，向碗里适量加入糖、盐、蚝油、淀粉、甜料酒，用筷子搅拌均匀，大概腌30分钟左右。 2、把味增、蚝
切青椒香菇炒肉的方法步骤: 步骤1，在肉丝中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末腌制10分钟的香菇水洗，打碎得很小 步骤2，用热油快速解开肉丝，炒到肉丝变白后取出准备 步骤3，锅里放
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