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东北虎菜的方法步骤:
准备必要的材料，把食材洗干净，沥去水分
黄瓜先切片，然后切片，香菜分段，辣椒取茎切种子，斜刀切丝，大葱切丝
首先把花生米用干净的水洗掉灰尘，展开晾干，把花生米加一点油，用冷油加花生米，用小火炒花生米，凉了，加花生米用小火炒。 用热油炒花生米的话，容易烧焦花生米。 这是防止高油温很快导致外熟内生的结果。
将黄瓜丝、长葱丝、青椒丝、香菜段放入碗中，加入虾皮、盐、酱油，用筷子翻过来使其均匀
放入炒好的花生，充分搅拌，盛盘即可
东北虎菜的方法小贴士:
辣椒选用辣味重的，混合的菜味道好，花生米要用小火炒。 用热油炒花生米，就容易炒花生米。 这是防止高油温很快导致外熟内生的结果。 这道菜生切后搅拌，浇酱油后马上吃。 否则酱油会长期浸泡，辣椒失去辣味。 水也腌制不舒服。
复制源:头条号冬至雪夜
标题：食材之东北老虎菜的方法(步骤)
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青椒香菇肉片炒方法步骤: 1、准备原料，青椒把种子洗干净，香菇把茎洗干净，把猪黑脊肉洗干净。 2、青椒切粗，香菇切薄。 3、把热水烧到锅里，把切好的香菇片煮一分钟，然后沥水
烤熏腌制的方法步骤 步骤1 .去掉内脏，去掉鳞片，清洗干净。 步骤2 .切鱼头，从中间切鱼。 步骤3 .请在鱼肉内外均匀涂抹白酒后，再涂一点盐、胡椒粉和酱油。 然后放入保鲜层腌两天
东北名菜锅包肉的方法步骤: 1、向土豆淀粉中加入适量的清水，搅拌一会儿使其均匀静置。 葱、香菜、胡萝卜洗干净后都切成细丝。 2、里脊肉在水龙头下冲洗，切成薄片。 切好后放入
1、准备食材和各种香料 2、把鸡爪冲洗干净后，逐个扣除指甲。 (个人卫生还是应该做的啊，剪指甲更容易吃) 3、锅里放一半水，放入鸡爪，用大火煮后继续煮3分钟。 4、用舀起鸡爪流
2、在锅里倒入适量的花生油，开小火烧热，生姜和蒜倒进锅，出香味儿后，把杏鲍菇条儿也倒进去，一起翻炒软乎 3、加入蚝油，味道极新鲜，一起炒边调味，青辣椒也放入锅中，和杏
在石锅中混合米饭的方法步骤: 1、把豆芽、豆苗、金针菇洗干净，胡萝卜切成细丝，香干切成薄片准备。 2、锅里加入适量的清水，烧水后加入2滴油和食盐，加入香菇、香菇、豆苗、胡
方法步骤: 1、风扇10分钟前泡在水里，变软后放在锅里煮，放在捞盘里准备。 2、菠菜煮水(绿色就行了)，以后再喝一次凉水。 3、往锅里倒油加热5、6成的热量，加入葱和花椒粒，提高香
晒武昌鱼的方法步骤: 1、武昌鱼屠宰磷去除内脏，打花刀，加少许盐5克姜片，用10克料酒去除腥味，增加底味。 2、葱姜切完、大蒜切完、青辣椒切完、五花肉切丁使用。 3、热锅里放
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