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原料:肉末50g、水、盐、油
西红柿鸡蛋汤的方法步骤:
1、西红柿水洗去皮后切成小丁准备。
2、把锅里加热，加入适量的油，加入西红柿和肉末炒沙子。 西红柿最好选成熟的。 最好不要选硬的。
3、在炒好的西红柿里加入适量的水煮。 煮好后，把火拧小再煮，西红柿的味道会好很多。
4、煮西红柿时，我们可以搅拌。 在面粉里加入适量的水，用筷子像雪一样搅拌就行了。
害怕不顺利的朋友，可以先加一点。 不一次多放的话就粘了。 即使粘也是咕噜咕噜的汤(透明的，就像喝面粉汤一样)，我们还是把这个雪片状的咕噜咕噜的好。
如果你喜欢大块的话，可以多加点水搅拌。
5、把做好的咕噜放入煮好的西红柿汤里，用筷子搅拌防止粘连。
6、放入10秒左右的面粉就熟了。 然后加入蛋液，撒上软盐就可以出锅了。
喜欢葱的人撒点葱哦
复印件来源:头条号敏儿的厨师
标题：食材之番茄鸡蛋疙瘩汤的方法(步骤)
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