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香肠香菇煮饭方法的步骤:
1、香肠切成丁,香菇提前起泡后切成小片。
准备一点姜丝,把小松菜洗净切成小块。
2、锅里放一点油,放香肠炒,挤出油分。
3、加姜炒一会儿。
炒香肠时加入姜会增加香肠的香味,减少油腻感。
4、加入香菇和虾一起炒。
5、放入洗好的米(生米)一起炒。
接下来搅拌半生,适量盐一起炒均匀。
6、在电饭煲的内锅中,把从上面炒好的生米连同小菜一起放入,加入清水使其正常煮饭。
7、将内锅放入电饭煲,选择煮饭功能煮饭即可。
8、饭煮好后,把小油菜放在锅里炒到变软为止。
9、把炒好的小松菜倒进饭里,好好搅拌。
可以吃饭哦~
香味扑鼻哦! ! 肉里有蔬菜和饭,引人注目! 孩子们等不及了~
舀一勺、香肠、香菇、虾、蔬菜、米饭,各种香味溶解在嘴里,吃两杯才能中毒~
香肠香菇煮饭方法的小贴士:
1、广式香肠味道有点甜,炒的时候加点姜丝不仅能增加香味,还能减少油腻感。 姜丝可以再炒一下。
2、不喜欢宽香肠的朋友可以在北方腌制香肠,也可以直接使用新鲜的五花肉。 方法是一样的。 请观察盐。
3、最后生米一定要和菜一起炒,使味道更均匀。 香肠和香菇等是很难出水的食材,所以加水的时候像通常的煮饭一样加水就可以了。 我喜欢饭粒分明,少一点水。
复印件来源:头条号豆娘点心
标题:食材之腊肠香菇焖饭的方法(步骤)
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