食材之黑椒土豆泥的方法(步骤)

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黑椒土豆泥的方法步骤:

1、先洗土豆，放在锅里蒸或煮，蒸十几分钟即可。 土豆也可以切成薄片，蒸时间相对变短。

2、削土豆，用叉子固定成泥，加入20g牛奶充分搅拌。

(也可以观察，用搅拌机搅拌。 土豆加牛奶放进搅拌机，方便快捷。 ）

用勺子搅拌就行了

3、准备小碗或小容器，圆、方、爱都可以。 把土豆泥弄平，倒向盘子。 越是日常的食材，越必须装得精致。 生活是有滋味的！

4、小锅里加5g黄油、一杯蚝油、一点食盐、一点黑胡椒打碎。 黑胡椒放多了一点，适合个人口味吧。

(观察发现黄油以动物黄油为最好，比人造黄油健康。 ）

清水和淀粉混合注入淀粉水，淀粉直接放入锅中容易出疙瘩，请记住！ 请生火直到酱变浓。

煮到浓稠就行了。

5、把煮好的调味汁浇在土豆泥上就可以吃了。 简单好吃的黑胡椒土豆泥完成了。

黑椒土豆泥的方法小贴士:

1、这个土豆太大了，我用了一个，一个就吃饱了。 土豆多的话，其他调味料也会适度增减哦。 把土豆切成薄片，蒸时间更短，着急的人可以试试。

2、黄油最好是动物性黄油。 比人造黄油贵一点，但胜过健康。

3、请在水中加入淀粉制成水淀粉后再加入。 直接把淀粉加到锅里容易长疮，请记住。

复印件来源:头条号薄荷糖美食记