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步骤1 .准备食材。 甜玉米粒成熟了。
步骤2 .清洗鸡胸肉，在切成手指粗细的条上加入适量的盐、黑胡椒粉、1勺料酒(约15ml )、1勺橄榄油，充分搅拌，腌10分钟。
步骤3 .不要平底锅，稍微预热，放入腌好的鸡胸肉，用大火烤直到肉的四个表面变白，用小火慢慢烤。 (先用大火烤封肉内的水分，烤好的鸡胸肉口感没那么柴)
步骤4 .烤到鸡胸肉表面略黄，充满肉的香味。
步骤5 .把烤好的鸡胸肉切成大拇指盖那么大的肉块。
步骤6 .煮鸡蛋，取壳，切成菜刀块。
步骤7 .胡萝卜去皮切片，用切花器切花，加开水煮。
步骤8 .黄瓜切成薄片，紫甘蓝洗净细丝，把所有准备好的食材按照自己喜欢的方式排列第一段。
在步骤9.1段上放置适量的蛋黄酱，再放置一段食材即可
标题：食材之彩虹沙拉的方法(步骤)
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