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步骤1,清洗带鱼后,切段,吸收表面的水分后,拍层生粉。

步骤2、烧锅、加油、加鱼

步骤3,把鱼烤到两面的金黄色

步骤4、锅里留点油,加入豆子、姜末、大蒜末和红辣椒末炒。

步骤5、炒出香味后,加入适量的水、少量的生榨和料酒,煮。

步骤6、放入煎好的带鱼,盖上盖子煮2、3分钟,在中间加入盐等调味料,用大火取汁即可

标题:食材之豆豉烧带鱼的方法(步骤)

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