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在来源中炖沙丁鱼的方法步骤:
1、把沙丁鱼去掉内脏，干净地放在容器里，我买的沙丁鱼就没有头了。
2、葱切成小块，姜和大蒜切片准备。
3、把一半葱姜放在沙丁鱼里，再放一大勺酒，用筷子搅拌10分钟静置是为了去除腥味。
4、锅里倒适量的食用油，擦去沙丁鱼表面的水分，放入锅里用小火烤几分钟，不用翻。
5、接下来加入剩下的姜蒜，生吃，加入味增、蚝油。
6、加入适量的清水，去掉锅里的食材，用小火煮20分钟左右。 我是铸铁锅，用一点水和小火炖就行，所以必须根据自己使用的锅具现实地添加水量。
7、只要把锅里的汤放进粘糊糊的火里，就可以适量撒上香菜粉末和葱花的提香。
8、可以用简单好吃的酱炖沙丁鱼。 这个方法适用于很多鱼哦。 你学会了吗？
用酱炖沙丁鱼的方法标签:
味增、鲜榨、蚝油都很咸，不需要另外加盐。 沙丁鱼的刺有点多，吃的时候要注意不要沾在嗓子上。 高压锅也可以做，所以最好把骨头弄软。 那样的话，给孩子吃也放心了。
作者:辛墨墨的小食光
标题：食材之酱焖沙丁鱼的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/3890.html
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