食材之酱炒螃蟹的方法(步骤)

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1、先洗螃蟹(使用小海蟹)，然后从中间切成两个，准备好玉米淀粉。

2、将上述切好的螃蟹切断面分别放在玉米淀粉上，在中间切好的切断面部分整体放上玉米淀粉。

3、在依次切成全部的螃蟹面条上撒玉米淀粉。

4、准备所有必要的调味料:如图。

5、所需调味料35克、蚝油5克、酱油5克、酱油5克、料酒10克、糖一点、食用油适量、水适量放入一个容器中搅拌均匀。

6、如图所示，把必要的葱切成葱使用。

7、在炒锅中加入适量的底油，用大火加热，放入如图所示解决的蟹块进行炒。

8、把烤好的螃蟹变成红公后，先盛起来待机。

9、炒锅里加底油用火炒葱花放香。

10，把之前我们做的调味汁如图所示放入锅中。

11，继续炒均匀导入的酱。

12、将烤好的螃蟹块继续放入如图所示炒好的均匀酱中。

13、把那个黑色好好炒一下就摆在桌子上了。 用美味的调味汁炒螃蟹会成为好孩子的。 很香哦。

14，看附近的图，新鲜好吃。 追剧当点心真好。

用酱炒螃蟹的方法小贴士:

1、在切好的螃蟹面条上蘸玉米淀粉，做好的口感会更好。

2、酱料中使用的豆板酱、酱油等咸味很强，所以放盐的方法要适量，根据喜好区分使用。

3、我喜欢辣的东西，可以加一点辣椒。 这个根据个人喜好灵活操作即可。

4、特级酱油和红烧酱油大家都可以根据自己的食材灵活地操作。

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