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烤香菇的方法步骤:
1、把金针菇根部切下来，洗一洗，撕一点。
2、锅里加水使其沸腾，沸水中加入香菇，煮香菇使其柔软变色后，取出凉水，沥干水分。
3、准备配料，葱切成碎末，大蒜去皮切成碎末，胡椒切成圆片。 汁:将2勺酱油、半勺蚝油、少许盐混合均匀。
4、把胡椒和大蒜剁碎撒在香菇上。
5、往金针菇里倒汁。
6、加热油，稍微冒烟就停火，撒上胡椒和大蒜，最后撒上葱即可。
比起蒸蘑菇，我更喜欢烤香菇，比蒸香菇更快省时间，口感清爽，清香好吃，越吃越有饭，家人非常喜欢。
白烧香菇方法的小贴士:
1、金针菇有草的酸味和杂质，加热水可以去除。
2、不喜欢辣的话，不加胡椒也可以。
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标题：食材之白灼金针菇的方法(步骤)
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发酵:发酵至温度38度、湿度85%、模具8分钟满，基准时间45分钟，请根据环境灵活调整 保留:密封冷藏保留3天 分量:4-8人吃 模具: 6英寸圆形阳极模具 蒸:烧水后放入锅中，用中小火蒸30分钟
咖喱土豆鸡丁的方法步骤: 1、准备好必要的材料，鸡胸肉切开筋膜，清洗，去掉水分，土豆和胡萝卜去皮清洗。 咖喱粉、咖喱块、咖喱酱等，咖喱在烹饪中也有去除腥味、调节香味的作
腌大蒜的方法步骤: 1、腌大蒜，请务必选择白皮生大蒜。 不要选紫皮大蒜。 弄错品种，不管怎么解决，腌的大蒜口感都不脆，和预想的相差很远。 只做两斤大蒜，把买的新鲜大蒜剥皮
生拌芹菜苗的方法 步骤1、把芹菜苗去掉清洗干净，用盐水浸泡几分钟，把干后放入大碗中的榨菜切成小粒，红绿辣椒切成小圆 步骤2、加热炒锅，加入香油，油不热时加入花椒，油温度
肉豆蔻的方法步骤: 1、先把茄子洗干净，然后开刀，放在碗里，撒上适量的盐均匀，腌制20分钟。 2、这个时间可以先把老抽、生抽、蚝油放在小盆里搅拌均匀，做成酱料准备。 猪肉去
用煎蛋卷包苦瓜的方法步骤 步骤1，苦瓜切开后，去除肉，切开后，斜刀切成小切口 步骤2、往鸡蛋里放盐，撒上料酒和葱花 步骤3、向锅中注入植物油，加入热锅冷油，加入苦瓜炒两分
栗鲜贝饭的方法步骤 步骤1，带清洗用热水浸泡。 胡萝卜去皮切粒，芦笋切粒。 新鲜的贝用盐、胡椒粉、料酒和生粉腌制。 栗子去掉壳，分成几粒。 步骤2、平底锅中加入植物油，加热
步骤2、煮锅里的水，烧水后加入面条，煮好后取出，泡在冷水里。 第三步，煮面条的水顺便舀胡萝卜丝的备用。 步骤4、把凉油放入蒜蓉中，用小火炒香，加入青椒，炒几次。 步骤5，
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