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炸虾方法步骤:

1.洗虾擦水分,加入盐、胡椒粉、料酒腌一会儿。

2.适量加入面粉和淀粉,加入鸡蛋均匀搅拌。

3.锅里加热油,加入虾,用中火炸。

4.炸成金黄色取出。

5.用吸油纸吸油。

6.用拼盘吃。

炸虾方法小贴士:

1、对虾肉质柔软、容易消化、虚弱、需要病后养生的人来说是很棒的食物。

2、虾的通乳作用强,同时含有丰富的磷、钙,对儿童、孕妇特别有补益效果。

3、虾营养价值高,含有丰富的蛋白质,是高质量蛋白质的重要来源。

4、虾脂肪含量少但胆固醇含量高:另外,主要含有丰富的牛磺酸。

标题:食材之炸虾仁的方法(步骤)

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