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步骤1,从锅里加热50g油,6层加热,加入姜、辣椒、蒜瓣、花椒,加入调整香味的龙虾进行炒。

步骤2、祁县豆瓣酱2小勺、老抽、生抽、混合后,加入水一勺龙虾,根据个人喜好加入少许盐用大火煮后用小火煮20分钟。

步骤3、取汁后,加入紫菜盐粉、鸡粉混合,再煮2~3分钟停火放盘。

标题:食材之红烧小龙虾的方法(步骤)

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