食材之玉米面窝头的方法(步骤)

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玉米粉抽穗的方法步骤:

1、将玉米粉和白色面各放入盆中200g，加入砂糖和适量的小苏达混合

2、为烧伤烧一杯热水。

3、用筷子好好搅拌。

4、手不烫伤后，用手搓，盖上保鲜膜5-10分钟

5、揉好的面团可以放在面板上把面团揉成长条，均匀地分成几个部分，在手掌上一点一点地揉好水。 另外，也可以去除布料上大小一致的布料，在手掌上沾一点水，脸做成光滑的头形状，手指上一点点水插入底部，旋转，做凹陷。 这样的话，不需要更简单地制作面板。

6、蒸器里加适量的水，我在别处，没有合适的蒸器，所以用这样的小蒸器，在底部竖起三脚架，上浅盘子，然后塞进筑巢的头就ok了。 其实不难。 只要想吃就能达到目的。

7、大火燃烧，中火蒸10到15分钟。 根据窝头的大小，我把这个蒸15分钟。 虽然不大，但下面不是蒸窗帘，透气性不好，所以蒸几分钟

8、出现了又甜又软的家里蹲，看着就有食欲吧。 我的家人都喜欢吃。

玉米粉孕穗法小贴士:

1、选择精细的玉米面，玉米面和面粉的比例最好根据自己喜欢的口感调整。

2、烫手一定很好吃。 不要加太多苏打水。

3、蒸的时间因窝头的大小而异，热水出来后蒸10到15分钟。

副本来源:头条号海微澜