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糖醋草鱼条的方法步骤:
1、草鱼清洗,到内脏。
2、鱼肉片。
3、清洗鱼肉,切成长4厘米、宽1厘米的长度。 加入甜料酒和盐腌十分钟。
4、葱剁碎。
5、取加酱油的酒醋糖淀粉和适量的清水,撒糖醋。
6、在鱼条中加入淀粉糊。
7、在炒锅里加油,用中火加热8成左右,各放一个贴上的鱼棒。
8、变成金黄色后捞起来,沥油。
9、锅里留底油,把葱生姜炸碎。
10、加入糖醋排骨,烤到粘稠为止。
11、把炸好的鱼放在锅里搅拌。
12,设置就行了。
标题:食材之糖醋草鱼条的方法(步骤)
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