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鱼香茄子的方法步骤： 步骤一、将茄子切块、葱姜蒜切末、调味料混合淀粉加半碗水调成碗汁备用 步骤二、锅中倒少许油，将茄子块放入锅中煸软，盛出待用 步骤三、锅中倒入少许油，放入姜、蒜碎爆出香味。 步骤四、再倒入豆瓣酱，炒出香味。 步骤五、倒入已炒过的茄子，翻炒几下。 步骤六、倒入调味汁翻炒。 步骤七、收汁即可
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标题：食材之鱼香茄子的方法
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青椒油菜花炒肉的方法步骤 第1步，油菜花虽然营养丰富，但残留农药多，生菜虫也容易吃，所以在吃之前把油菜花泡在盐水中几分钟，油菜花就会飞出，也有助于除去残留农药。 步骤
调味料:食用油10克，味增10克，生提取10克，蒸鱼丰油10克，蚝油5克，蒜蓉30克。 烘烤:烤箱中层，上下火，200℃，约20分钟。 烤香菇的方法步骤: 1.金针菇去除根硬的部分，洗去水分。
原料:姜、香菜、鸡蛋、精盐、老抽、生抽、蚝油、十三香、芝麻油、馒头、油、青菜等。 四喜丸子的方法步骤: 1、把买的猪肉剁成肉馅，把剁碎的肉馅放在大碗里，加入适量生姜末、
丝瓜汤方法步骤: 1、先去海鲜市场，适量买活的新鲜花甲，洗干净，把沙子吐干净备用。 2、丝瓜去皮片、姜片 3、掀起锅，放几个点，真的冒几个点的烟，放点高芥末籽油，放甜瓜晾干
1.选择大毛豆 2.用清水冲洗 3.把毛豆的两端切下来 4.准备所有的小菜 5.锅里适量加入食用油，八角桂皮大蒜加入炒香，加入豆板酱制作炒香 6.把毛豆放在锅里，好好炒一下 7.加辣椒 8.加
韭菜鸡蛋饺子的方法步骤: 1.韭菜洗净后剁碎，把鸡蛋打入碗中充分搅拌 2.加热油锅，加鸡蛋炒 3.加入韭菜炒 4.加入橄榄油、盐、生提取物仔细炒 5.取饺子皮加韭菜蛋馅 6.包成月牙形 7
在花生茴香上拌腐竹的方法步骤: 1.准备必要的材料，预先起泡干燥腐竹，用冷水浸泡干燥腐竹(夏天用冷水，冬天用温水起泡)3~5小时开发，无硬核输送腐竹泡即可。 把花生米泡在清水里
步骤1，胡萝卜剥皮清洗，先切片，切丝 步骤2、葱姜蒜切线 步骤3、锅里加油、加热油、加入姜蒜炒。 步骤4，放入切好的胡萝卜丝 步骤5、胡萝卜丝炒软放油后，放醋，炒。 步骤6，用
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