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生菜炒鸡蛋的方法步骤:

1.生菜茎去除表皮,去除根,洗干净,切丁。

2.把鸡蛋溶解一点酒,加入盐,充分搅拌。

3.锅里放入适量的色拉油,加入鸡蛋,加入鲜榨,炒好,准备好。

4.另外做油锅,加入一点葱,加入生菜,加入盐。

5.加入鸡蛋继续炒,加入一点水。

6.出锅前加入一点葱、鸡精、芝麻油,炒均匀。

生菜炒鸡蛋的提示:

1.生菜剥皮需要注意。 皮很厚,去掉旧的部分。

2.加入葱,芝麻油变香。

3.避免炒菜时间过长,失去清脆的口感。

4.生菜的营养很好,但是眼睛看不见症状的人不要吃哦。

复印件来源:头条号原色好吃的厨房

标题:食材之莴笋炒鸡蛋的方法(步骤)

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