食材之菜心豆腐羹的方法(步骤)

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菜心豆腐汤的方法步骤:

第一步:准备食材。

第二步:把豆腐剁碎，菜心剁碎，生姜切成细丝准备。

第三步:把切好的豆腐放在薄盐水里，泡一会儿。

步骤空取一个碗，加入2勺淀粉、5勺水充分混合，作为水淀粉准备。

步骤5 :在锅里加入适量的水使其沸腾，在其中加入菜心加热，取出来准备。

步骤6 :在锅里倒入大碗水烧开，把加热了水的菜心、豆腐、姜丝放入锅里，再次煮沸1~2分钟。

步骤7 :锅里加一勺盐，用白胡椒粉稍微调味。 然后，将搅拌好的水淀粉放入锅中搅拌均匀，再次烧开后，洒少量芝麻油即可停火。

第八步:把碗放进桌子上吧。