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准备一朵西兰花，切根，放在盘子里，一个红辣椒，切成三角放在钵里准备。
小时后，取出起泡的木耳，洗干净，用手撕开稍大的东西，准备好几粒大蒜，捣碎后切成蒜末。
锅里烧水，食盐、植物油、水烧开后，把西兰花、青椒放入锅里。 (加入食盐、植物油是为了防止蔬菜中残留农药成分，保持蔬菜的颜色碧绿。 )。
烤水30秒后，倒入黑木耳，再煮20秒，取出，用凉水冲洗，蔬菜冷却，蔬菜颜色葱绿，口感更脆。
准备好分别加入食盐、味精、白糖、陈醋、生鱼片、芝麻油、红油搅拌均匀的小碗。
加入煮熟的水的西兰花、青椒、黑木耳，搅拌均匀。
最后加入大蒜泥，搅拌均匀后即可倒出盘子。
西兰花中混入黑木耳
是的，这种简单好吃的西兰花混合而成。
复印件来源:头条号第一美食
标题：食材之西兰花拌黑木耳的方法(步骤)
地址：http://www.bysycz.com/sjsp/3029.html
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