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1.把鲤鱼收拾干净，擦去鱼表面的水分
2.用菜刀切鱼
3.葱切葱段，姜切片，大蒜裂开，准备啤酒
4.锅里加油加热，放入鱼段，两面变成烤色，盛上控制油待机
5.不倒锅里的烤鱼油。 烤鱼的油很腥。 锅里放点油，烧热，放入葱花、姜片、蒜粒、花椒、辣椒炒菜。
6.加入煎好的鱼段，加入啤酒、酱油、米醋，加入糖、盐、大火煮，转到中小火上调味
7.烤到剩下一点汁的时候，停火，盛在盘子里，浇上香菜就行了
标题：食材之啤酒烧鱼块的方法(步骤)
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海带拌香干的方法步骤 步骤1，准备食材。 步骤2，香干切线，海带用水煮短后冷却。 步骤3、取大碗加入食材，加入一勺生姜汁。 步骤4，一勺红油。 步骤5，加入少量鱼露、糖、盐、蒜
调味料:食用油10克，味增10克，生提取10克，蒸鱼丰油10克，蚝油5克，蒜蓉30克。 烘烤:烤箱中层，上下火，200℃，约20分钟。 烤香菇的方法步骤: 1.金针菇去除根硬的部分，洗去水分。
汁:糖30g(2大勺)、米醋40g(5勺)、清水40g(6勺)、盐2g、鲜榨酱油10g(2大勺)、淀粉适量(不放入碗中，最后勾芡) 炸糊: 9杯玉米淀粉、6杯清水、3杯植物油 如何抓住炒鱼的步骤: 第一步:准备食材
西红柿土豆泥的制作方法: 1.土豆去皮洗，西红柿洗干净 2.把土豆切成片，泡在冷水里 3.把西红柿切成块 4.把油锅、洋葱放在锅里炒 5.洋葱炒香西红柿放在锅里炒。 6.把土豆放在锅里炒
用黄瓜炒木耳的方法步骤: 1、黄瓜、胡萝卜都斜切，分别切成菱形，葱切丝，干木耳提前用清水起泡。 木耳起泡的时间不能太长。 出泡沫后马上拿出来。 不要隔夜泡木耳。 很多细菌会
蒸煮香菇鸡肉的方法步骤: 1、准备两只鸡腿，放入盆中，加入一勺食盐，洗干净准备好。 2、然后把鸡腿放在砧板上，切成均等的小块，放入钵中。 3、大葱切一半斜，生姜切生姜，一起
1.山药/红薯去皮，切块 2.在电饭煲里放入米，加入适量的水 3.米粥煮到20分钟时，加入红薯和山药，最后15分钟加入冰糖即可。 一共煮一个小时
1.用刀切辣椒中，去除里面的辣椒种子。 2.切成宽2cm的短部分或斜切滚刀。 3.把猪背肉切成薄片，生吃，老去，用酒、盐、蚝油、糖、淀粉腌制15分钟。 吸一点，起到调色的作用。 把猪
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