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1.先把牛肉切片,切割的时候把纹路反过来哦。 这样炒的牛肉更软,姜丝切一点,一起放在碗里,加入料酒、淀粉、糖、生提取,再抓住,浇上花生油,再平衡,就不会失去牛肉的水分。 腌制半小时。
2.把海豚的茎洗干净后,切片准备。 再准备两粒大蒜米,剥皮后切成两半备用。
3.把锅洗干净后,在热锅里加热热油,加入蒜米放香味。
4.放入芥末翻炒,变色后加入盐调味,盛入备用。
5.再次加热火锅油,加入牛肉迅速炒到9。
6.牛肉炒到9 .然后放芥末好好炒。
7.最后加入蚝油好好炒一下从锅里出来。 不用炒太久。 否则蚝油容易粘锅,不好吃。
8 .营养倍增的芥末和牛肉炒好了~是特别的饭哦! 因为有空,赶紧给家人做吃吧~秋天特别好吃哦!
芥末和它是绝妙的平衡,一起炒使营养加倍,口感甜美,防止秋天干燥,体质强。
标题:食材之芥兰梗炒牛肉的方法(步骤)
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