食材之韭菜鸡蛋饺子的方法(步骤)

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韭菜鸡蛋饺子的方法步骤:

1.韭菜洗净后剁碎，把鸡蛋打入碗中充分搅拌

2.加热油锅，加鸡蛋炒

3.加入韭菜炒

4.加入橄榄油、盐、生提取物仔细炒

5.取饺子皮加韭菜蛋馅

6.包成月牙形

7.锅里放入水煮，放入饺子煮。

8.煮到饺子浮起来就行了

韭菜鸡蛋饺子的方法料理的标签:

1、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、铁、钙、钾等人体必需的矿物质，蛋白质是高品质的蛋白质，对肝脏组织的损伤有修复作用

2、鸡蛋含有丰富的dha、卵磷脂、卵黄素，有利于神经系统和身体发育，可以健全大脑的智力，改善记忆力，促进肝细胞再生。

3、鸡蛋中含有很多维生素b

4、韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分，散发独特的辛香气味，有助于疏解肝气，增进食欲，增强消化功能。

5、韭菜辣味具有散瘀活血、气导滞作用，适用于跌倒损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。