食材之清蒸萝卜肉夹的方法(步骤)

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蒸萝卜肉夹的方法步骤:

1、萝卜片在厚度约1~2毫米之间最合适，失去了太薄了脆的口感。 剩下的边上的材料剁碎

2、萝卜、香葱在猪肉馅上切成白色，香葱、米切成辣条准备。

3、加入萝卜、香葱白切、肉馅、盐、蚝油、白胡椒粉，均匀混合。 萝卜汁液丰富，肉馅不能打水。 ）

4、煮锅水，沸腾后，将萝卜放入锅中，煮成透明状，将萝卜舀到冷水盆里，保持萝卜新鲜柔软的汁，切萝卜，可以准备。

5、萝卜肉夹制作:取一片萝卜，加入适量馅，萝卜片对折

6、把做好的萝卜内盖放在圆盘子里。

7、把剩余的白罗片摆好，从中间开刀，切成半圆形。

8、把半圆形萝卜片放在中间，整理形状，整理成大花的形状，塞满剩下的肉馅，放在蒸锅里送蒸汽后蒸15分钟。

9、蒸的菜有汤汁。 把汤汁放在小锅里，蘸上山药泥，煮到透明时，夹在萝卜肉里，撒上葱和小米的辣，就增添色彩了。

作者:作者: meggy跳舞的苹果