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用胡萝卜炒牛肉的方法步骤:
1、洗牛里脊切成薄片，加入陈醋、盐、白胡椒粉、蚝油平衡，加入蛋清，加入适量玉米淀粉上浆。 胡萝卜水洗去皮切成菱形。
2、加热炒锅，加入适量的食用油使锅变湿，油温达到4成加热，把粘好的牛肉片放入锅中，用筷子溶解炒，准备好。
3、锅里放适量的食用油，油热后放入葱、蒜片炒，放入胡萝卜片炒，萝卜片碎后放入肉片一起炒，锅边加入适量的生提取酱油炒，香味后放入锅里。
作者:小酥油美食
标题：食材之胡萝卜炒牛肉的方法(步骤)
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香炖草鱼的方法步骤: 1、解决草鱼，确认鱼鳞变干净，用水洗草鱼，切鱼皮，切成块准备。 把芹菜、葱、大蒜、生姜洗干净，芹菜切成芹菜段，葱切成葱花，大蒜用刀柄敲成大蒜粒，生
冷拌蘑菇的方法步骤: 1、金针菇根部用菜刀切，水洗后盛在盘子里，洋葱剁碎，蒜瓣去皮剁碎。 2、在升降锅里加水，放下篮子，烧开水后，将香菇放入水中，用最大火力开始煮香菇。
步骤1、选择新鲜螃蟹，用水冲洗，解开肚脐，打开螃蟹盖，撕下螃蟹下巴 步骤2，然后把洗干净的螃蟹切成两半 步骤3、螃蟹加入1/2小勺盐，加入1/2小勺白酒腌10分钟 步骤4、洗净芹菜去
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白开水鲫鱼的制作方法 步骤1，屠宰鲫鱼，去掉内脏、鳞和下巴，在两边的鱼上切斜十字刀。 葱洗干净，打成葱结。 干香菇用温水起泡，去除香菇茎。 竹笋剥竹笋衣服，用刀削根旧皮
包子豆腐的方法步骤: 1.准备好豆腐 2.豆腐切成小丁，放在热水中煮，豆腐不脆，口感好 3.把加热了水的豆腐放在容器里 4.把葱蒜切成小块，把新鲜猪肉切成肉馅准备好 5.锅里放入底油加
炒纳豆火腿的方法步骤 步骤1，食材准备好了 步骤2，把火腿切成长方形 步骤3，选择豆角洗干净。 步骤4，吉尼斯切片准备 步骤5，锅里加油，放葱 步骤6，加入切好的火腿和豆角炒 ，加
红烧草鱼的方法步骤: 1、腌草鱼 洗净切好的草鱼块，特别是清洁鱼肚子的黑膜，沥干水分后，加入少量的盐，腌制料理酒和姜片15分钟左右，充分去除腥味。 2、准备其他食材 在腌鱼的
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