食材之鲜肉锅贴的方法(步骤)

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生肉锅贴的方法步骤:

1、准备猪肉等必要的食材，洗干净。 喜欢葱香味的人，请多放点。

2、把猪肉切成大块，手动放进搅拌机，拉几次就形成猪肉泥。 比用手切快。

3、然后把葱切成小块放进搅拌机里，拉几下搅拌即可。

4、把猪肉、葱剁碎、盐、鸡精、鲜榨、鸡蛋放在碗里，单向调和，向上用力使之具有弹性即可。

5、再把提前和好的面团分成几个等分的小剂，做成饺子皮。

6、饺子皮一片一片地放入适量的饺子馅，观察不要放太多。

7、两边合在一起捏一点，都不需要混炼。 如果你想做饺子烤，也可以把饺子皮捏得很硬。

8、提前预热电饼，擦油，放入锅中，烤得有点金黄色。 如果你没做过面食，我建议你用蛋糕。 自动调温还很难糊。

9、加一半面粉水，撒上葱，盖上盖子继续烤三四分钟。

10，是的，烤到锅下面有酥脆的锅。 顺利完成了。 锅五分钟就结束了。

看，里面是金黄色的，咬一口又脆又香，真好吃啊！ 大家快来谈谈做法吧。

作者:钰儿美食