【健康饮食】韭菜的功效与作用

本篇文章671字，读完约2分钟

韭菜的功效和作用有那些吗？

韭菜的功效和作用1、补肾

温中气体； 散瘀； 消毒。 主肾虚阳痿； 里寒腹痛； 呛得对胃不好。 胸口疼； 吐血； 吐血。 流血； 痢疾； 痔疮； 痈肿毒； 漆疮； 打伤。

韭菜的功效和作用2、益肝健胃

韭菜含有挥发性精油和硫化物等特殊成分，有助于散发独特的辛香气味，疏解肝气，增进食欲，增强消化功能。

韭菜的功效和作用3、行气理血

韭菜的辛辣气味具有散瘀活血、行气导滞作用，适用于跌倒损伤、反胃、肠炎、吐血、胸痛等症。

韭菜的功效和作用

韭菜的功效和作用4、润肠通便

韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防大肠癌。

韭菜的功效和作用5、增进食欲

韭菜含有植物性芳香挥发油，有增进食欲的作用，老人、孩子、孕妇等有助于适度吃春韭菜，增进健康。

韭菜的功效和作用6、健胃消化

韭菜有保温、健胃的效果，其中含有的粗纤维促进肠蠕动，帮助人体消化。 韭菜不仅能预防习性便秘和肠癌，还能包裹消化道中的异物和大便一起排出体外，因此在民间也被称为肠洗草。

韭菜的功效和作用

韭菜的功效和作用7、散瘀活血

韭菜具有散瘀、活血、解毒的功效，有助于降低人体血脂，预防冠心病、贫血、动脉硬化。

韭菜的功效和作用8、杀菌消炎

韭菜中含有的硫化合物具有一定的杀菌消炎作用，抑制绿脓菌、痢疾、伤寒、大肠菌、金黄色葡萄菌。

韭菜的功效和作用9、调经散寒

韭菜性温热，女性经常吃韭菜散寒，可以治疗痛经，但哺乳期的女性无效，具有返奶作用。

以上是美食在线上介绍的韭菜的功效和作用。 我想知道越来越多的健康新闻，请关注美食在线哦。